АЛЮМИКС щелочное беспенное моющее средство
Фасовка: Канистра 5 кг Назначение.
Концентрированное жидкое беспенное моющее средство щелочного типа «Алюмикс» изготовлено согласно требованиям ТУ 2383-007-54152686-2002. В его состав входят гидроокись натрия, соли органических кислот, комплексоны и другие активные добавки в соответствующем рецептурном соотношении. Средство предназначено для мойки и осветления изделий из алюминия: - технологического оборудования мясо-, рыбо-, птице-, молокоперерабатывающей, хлебопекарной, кондитерской и другой пищевой промышленности; - оборудования на предприятиях общественного питания. Средство может использоваться для чистки и мойки оборудования из нержавеющей и углеродистой стали, щёлочестойких пластмасс, стеклянных, эмалированных поверхностей. Средство особенно эффективно для удаления копоти, смолы, нагаров, жировых и белковых загрязнений. Состав. Описание. Средство: - Обладает высокой ингибирующей способностью для алюминия. - Обладает высокой моющей способностью. - Прекрасно работает в жёсткой воде. - Экономично. Применение. Дозировка.
В зависимости от конкретных условий, от степени загрязнения и регулярности проведения моек, рекомендуемые концентрации рабочего раствора – от 0,25 до 2,0 %. (0,25 – 2,0 кг средства на 100 литров воды). Технологическое оборудование моют ручным и погружным методами. Рекомендуемая температура рабочего раствора - от 20 до 30 °С. Экспозиция – от 5 до 20 минут. Оборудование и изделия после мойки ополаскивают водой. Для вешалов основной метод мытья - замачивание в рабочем растворе, в специальных ваннах или барабанах. Рекомендуемая температура рабочего раствора - от 20 до 30 °С. Экспозиция – от 15 минут до 2 часов с последующей промывкой водой. В случае необходимости, для особо сложных или застарелых загрязнений, поверхности дополнительно растирают щётками, затем промывают водой. Эффективность мойки повышается при использовании тёплого рабочего раствора. Для осветления изделий и оборудования из алюминия применяют 0,25 - 1,0 % рабочий раствор (2,5 – 10 г на 1 литр воды). Для мойки и осветления форм для выпечки применяют 0,5 - 1,0 % рабочий раствор (50 -100 г на 10 литров воды). Средство не замерзает при температуре до минус 20 °С, при размораживании и перемешивании сохраняет свои свойства. |